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Chef de service Abattoirs

Direction départementale de la protection des populations de l'Allier (DDPP 3) · Télétravail partiel

Publiée le 15 octobre 2026

Vos missions en quelques mots

Encadrement et pilotage du service des abattoirs, expertise technique de soutien, gestion des ressources humaines

Animation et accompagnement du fonctionnement en réseau en s'appuyant sur les chefs d'équipe pour assurer l'harmonisation et la mutualisation des inspections en abattoir

Suivi en appui des procédures et contrôles, supervision des conditions d'inspection en abattoir, suppléances éventuelles des VO

Suivi de l'AQ et des DUERP spécifiques

Inspecteur en export, VO

Suppléance de la CS SQSA

DESCRIPTION DES MISSIONS :

Mise en oeuvre des orientations de l'État en intégrant la dimension territoriale du risque sanitaire et en effectuant une analyse de risque pour la planification des contrôles

Management des VOCP, VO, chefs d'équipe et AP (organisation, animation, pilotage et évaluations) en appliquant la démarche qualité

BOP 206 : participation au dialogue de gestion, suivi de la GAO, programmation et suivi du budget

Réalisation d'une veille réglementaire et technique

Suivi des mesures mises en oeuvre suite aux contrôles et des procédures contentieuses

Gestion des éventuelles crises sanitaires dans le domaine de l'alimentation (ateliers annexes ou abattoirs)

Certification pour les échanges et les exportations pays tiers (en propre ou en appui des VO en abattoir)

Gestion transversale des PSPC dont le conventionnement avec les laboratoires en lien avec la cheffe de service SQSA

Suppléance de la supervision des établissements IAA

Assurer les astreintes de direction en rotation avec les autres cadres

CHAMP RELATIONNEL :

En interne : directeur, directeurs adjoints, autres chefs de service de la DDETSPP

En externe : professionnels, usagers, éleveurs, chambres consulaires, autres services de l’'État (DRAAF, ARS, Préfecture…).

Profil recherché

SAVOIRS :

Diplôme vétérinaire exigé

Permis B exigé

Connaissances juridiques et techniques actualisées des secteurs en lien avec les activités du service

Nécessite une bonne connaissance des outils métiers et bureautiques

Maîtrise des techniques d'inspection

SAVOIR-FAIRE :

Organisation et rigueur dans l'exécution des tâches

Capacité à travailler en équipe

Aptitude à porter des jugements professionnels sur la conformité aux exigences réglementaires

S'adapter et réagir très vite aux nouvelles situations, aux évolutions

Informations complémentaires

Personne(s) à contacter :

Noël QUIPOURT, Directeur - […] - […]

Deborah INFANTE-LAVERGNE, Directrice Adjointe - […] - […]

Nathalie GRIFFET, référente de proximité du SGC - […] - […]

Conditions particulières d’exercice

Poste ouvert aux agents en situation de handicap

Fondement juridique

Art. L. 332-2 (2°)

Statut du poste

Vacant à partir du 15/11/2026

Métier de référence

Cadre dirigeant d'un service territorial

Compétences

Voir l'offre d'origine et postuler · Source : Choisir le service public