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Directeur Sales & Marketing H/F/X La Citadelle Vauban - EMBLEMS Collection

AccorHotel · Le Palais (56)

Publiée le 9 octobre 2026

Description de l'entreprise

La Citadelle Vauban Belle-Île-en-Mer / L’hôtel

Dominant la mer telle une sentinelle du temps, La Citadelle Vauban Belle-Île-en-Mer, Emblems Collection s’inscrit dans l’âme même de l’île, majestueuse, brute et éternelle.

La Citadelle Vauban accueille ses hôtes à l’entrée du port de Le Palais, qu’elle veille depuis près de cinq siècles.

Construite en 1549 puis transformée par Vauban, cette Citadelle classée Monument Historique constitue l’un des ensembles fortifiés les plus remarquables du littoral français.

Plus qu’un hôtel, La Citadelle Vauban est une destination à part entière, réunissant patrimoine, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être et connexion profonde avec l’île. L’hôtel propose 90 clés, deux restaurants, un bar, une guinguette, des espaces de séminaire, un musée repensé ainsi qu’une destination bien-être d’environ 2 000 m².

Notre état d’esprit / Qui sommes-nous

L’audace, l'agilité, l'innovation, le plaisir au travail, l’intelligence collective et la prise d'initiative sont au cœur de tout ce que nous faisons.

Nous célébrons nos victoires avec fierté, mais nous acceptons aussi de faire des erreurs, car c’est ainsi que nous apprenons et que nous revenons plus forts.

Confiance et responsabilité sont nos maîtres-mots : chacun est encouragé à s'approprier ses projets, à prendre des décisions et à être acteur de notre réussite commune.

Nous avançons comme une seule et même équipe. Sièges, régions et hôtels co-construisent et déploient ensemble notre stratégie commerciale et marketing. Nous nous soutenons, nous grandissons et nous apprenons les uns des autres. C'est ensemble que nous gagnons.

Description du poste

Votre mission / Ce dont vous êtes responsable

Véritable chef d’orchestre, vous veillez à la désirabilité et à la préférence de l’établissement. Entre rigueur, créativité et intuition, vous pilotez chaque projet pour faire rayonner notre adresse et porter ses performances au plus haut.

Votre ambition : faire de notre établissement la référence absolue sur tous nos segments — de l'hébergement à la table, en passant par l'événementiel et le bien-être.

Initié(e) aux codes de l’ultra-luxe, vous maîtrisez l'art de raconter des histoires inspirantes, de dénicher de nouvelles opportunités et de séduire une clientèle d'exception. Manager charismatique, vous guidez les équipes avec clarté, en cultivant chez chacun le goût du dépassement et de la perfection.

Rattaché à la Direction générale, vous définissez et mettez en œuvre la stratégie commerciale, marketing et de communication de la Citadelle. Vous préparez son lancement, développez sa notoriété et contribuez à une croissance rentable, en cohérence avec le positionnement de la marque Emblems Collection et les capacités opérationnelles du site.

Vous travaillez avec les équipes commerciales et marketing d’Accor, les experts du revenue management et du digital, ainsi qu’avec les responsables de l’hébergement, de la restauration, du spa, du musée et des événements. Vous conjuguez pilotage des partenaires et réalisation concrète des actions.

Description du rôle / Ce que vous allez faire

Préouverture et lancement

• Construire le plan de lancement, le calendrier des actions, le budget et les objectifs par marché et segment de clientèle, en lien avec la Direction générale.
• Préparer les supports de vente, les contenus numériques, la banque d’images et le dossier de presse, en respectant la charte et les validations de la marque.
• Développer un portefeuille d’affaires qualifiées et organiser les actions de prospection, les visites professionnelles et les premiers accueils presse selon la disponibilité réelle du site.
• Adapter les communications et les engagements commerciaux au calendrier validé du projet ; garantir l’exactitude des informations diffusées sur l’ouverture et les prestations.

Leadership commercial

• Pilotage budgétaire et stratégique : Jouer un rôle clé dans la construction du budget en fixant des objectifs ambitieux par segment et par marché émetteur. Concevoir et déployer la stratégie commerciale annuelle pour optimiser l'ensemble des flux de revenus.
• Relations partenaires : Cultiver et pérenniser les partenariats stratégiques avec les conseillers en voyages d'ultra-luxe (Amex FHR), les consortia (Virtuoso, Signature) et les grands comptes corporate, selon les affiliations validées et en étroite synergie avec les bureaux de vente mondiaux d'Accor.
• Représentation et réseau : Incarner l'hôtel lors des événements de l'industrie, salons professionnels et rencontres de networking afin de faire rayonner l'établissement et de générer des opportunités d'affaires qualifiées.
• Actions terrain : Piloter et prendre part aux missions commerciales, éductours (fam trips), rendez-vous clients et opérations de promotion pour accroître la visibilité de l'hôtel et conquérir de nouveaux marchés.
• Synergie interne : Fédérer les équipes internes autour d'une dynamique transversale pour garantir une exécution parfaite de chaque événement, créant ainsi des expériences mémorables et marquantes pour nos clients.
• Fidélisation : Activer et valoriser les dispositifs du programme de fidélité ALL Accor applicables à l’établissement comme un levier majeur d'engagement client et de croissance de l'activité.
• Définir les marchés prioritaires et le mix de clientèle : loisirs individuels, voyages de luxe, groupes, séminaires, événements privés et privatisations compatibles avec le site.
• Construire avec les opérations des offres associant hébergement, restauration, spa et culture. Développer les périodes de moindre demande en tenant compte de la saisonnalité et des conditions d’accès à l’île.
• Contribuer à la stratégie de distribution et à la vente directe avec les experts du revenue management et du digital ; activer les dispositifs de fidélisation applicables à l’établissement.

Stratégie marketing et communication

• Promesse de marque : Donner vie à l'ADN de la marque au sein de l'hôtel, en le traduisant par une expérience client emblématique, sublimée et riche en émotions à chaque point de contact. Assurer la bonne intégration et le déploiement des activations proposées par le marque en les adaptant avec pertinence aux spécificités de La Citadelle Vauban, à son territoire et à ses différents publics
• Notoriété et image : Élaborer et mettre en œuvre une stratégie globale de positionnement et de communication pour renforcer la visibilité, l'attractivité et l'e-réputation de l'hôtel sur ses marchés cibles. Guider le plan d'action et la mise en place des relations publiques, réseaux sociaux, campagnes publicitaires et marketing digital en étroite collaboration avec le Directeur E-commerce. Garantir la bonne exécution du plan marketing, conformément à la feuille de route validée avec la Direction Générale et le Regional Marketing / Brand.
• Accompagnement externe : Collaborer avec la marque et les agences créatives externes pour garantir la parfaite adéquation de l'identité visuelle et des messages avec le positionnement de l'hôtel. Piloter les agences et partenaires externes, de la définition des briefs au suivi de la production et à la livraison des campagnes et assets. Garantir le respect des orientations de la marque, des objectifs, des délais et des budgets, en assurer la coordination avec les équipes internes et les équipes Brand / Regional Marketing.
• Cohérence éditoriale : Veiller à la cohérence du storytelling et de l'identité visuelle sur l'ensemble des supports et des activations, dans le respect absolu de la charte de la marque.
• Relations médias : Maximiser l'impact médiatique local, régional et international grâce à des relations presse proactives et des partenariats d'influence ciblés.
• Réseaux sociaux : Mettre en place et suivre un plan d’action et un calendrier éditorial, créer ou coordonner les contenus en français et en anglais, gérer les publications et les comptes, et mesurer les résultats par canal.
• Partenariats exclusifs : Nouer des alliances stratégiques avec des marques de luxe et des acteurs culturels pour imaginer des événements exclusifs, des campagnes co-brandées et des activations à forte valeur ajoutée.
• Valoriser chaque activité du site, notamment les restaurants, le spa et le musée, avec des actions adaptées aux résidents de l’hôtel, aux visiteurs et aux habitants de l’île.
• Superviser les prestataires créatifs, les prises de vues et les supports de communication ; suivre les budgets, les droits d’utilisation des contenus et les circuits de validation.
• Fidélité au lieu : Faire vivre un récit fidèle à la Citadelle, à son patrimoine et à Belle-Île, sans surpromesse.

Ancrage local et partenariats

• Construire des relations durables avec l’Office de tourisme, les acteurs culturels, les entreprises, les artisans, les producteurs et les associations du territoire.
• Contribuer à faire de la Citadelle un lieu accueillant pour les Bellilois, notamment à travers le musée, la restauration et des rendez-vous construits avec les équipes opérationnelles.
• Développer des partenariats qui valorisent les savoir-faire de l’île et soutenir, avec les ressources humaines, la communication de recrutement et la marque employeur.

Optimisation des revenus et analyse de marché

• Culture de la donnée : Piloter la performance de l'équipe commerciale en s'appuyant sur l'analyse de données chiffrées et l'animation de revues d'activité régulières.
• Business Intelligence : Décrypter les tendances du marché, réaliser des veilles concurrentielles et analyser les retours clients pour identifier de nouveaux leviers de croissance.
• Mix clients et forecast : Définir le mix de clientèle optimal aux côtés du Directeur Général et des responsables Revenue et E-commerce ; affiner la précision des prévisions mensuelles et concevoir des stratégies d'action ciblées selon la saisonnalité.
• Construire et suivre le budget commercial et marketing ; analyser les résultats, prioriser les dépenses et présenter une revue d’activité mensuelle avec des actions correctives.
• Partager la connaissance des clients et des marchés avec les équipes ; veiller à ce que les offres commercialisées puissent être délivrées dans les conditions promises.

Développement des talents

• Recrutement et mentorat : Recruter, former et accompagner au quotidien une équipe commerciale et marketing performante et soudée selon l’organisation et les effectifs validés. Coordonner les contributions internes et externes.
• Culture d'entreprise : Inculquer une culture de l'excellence, de la responsabilité individuelle et de l'obsession client, en parfaite conformité avec les standards de qualité (SOP) de la marque.

Leviers / Comment générer des résultats

Relations clients (Directes & Indirectes), programmes de fidélité B2B, outils CRM B2B et analyses de ventes (ANAIS), plateformes d'appels d'offres (RFP) en ligne, accords MICE privilégiés, accords privilégiés TMC et consortia, clientèle Corporate & Loisirs individuelle (FIT), groupes de loisirs en ligne, relations publiques (RP), campagnes marketing, réseaux sociaux, salons professionnels, éductours (famtrip), missions commerciales, séances photos.

Livrables et indicateurs / Comment le succès sera mesuré

Les objectifs seront fixés avec la Direction générale et suivis au regard du calendrier d’ouverture, du budget validé et des responsabilités partagées avec les autres services.

• Préouverture : respect des jalons de lancement, disponibilité des contenus et supports, qualité du portefeuille d’affaires et premiers résultats commerciaux.
• Développement : chiffre d’affaires par segment, production des comptes, taux de conversion, délais de réponse et contribution de la vente directe ; suivi partagé du prix moyen et du revenu par chambre disponible.
• Marketing : trafic qualifié, conversions, coût d’acquisition, retour sur les campagnes et retombées presse pertinentes. Développement de la visibilité des restaurants, du spa et du musée.
• Gestion : respect du budget, fiabilité des prévisions, qualité des partenariats locaux et progression des collaborateurs.
• Indicateurs partagés : chiffre d’affaires global, prix moyen (PM), revenu par chambre disponible (RevPAR), indice de génération de revenus (RGI), revenus B2B, contribution B2B du programme de fidélité, retour sur investissement et chiffre d’affaires additionnel ; suivi du RPS, des résultats LQA et de la satisfaction des membres ALL Accor avec les services concernés.
• Livrables : feuille de route commerciale et marketing, plan de lancement, budget et revue d’activité mensuelle.

Qualifications

Votre profil et vos atouts / Ce que vous apportez à l’équipe

Nous recherchons un profil à la fois stratégique et opérationnel, à l’aise dans une organisation en construction. Votre capacité à développer l’activité, à créer des liens et à faire avancer les projets compte autant que la qualité de votre parcours.

• Votre parcours : Une expérience confirmée de 7 à 10 ans dans l’univers des ventes et du marketing au sein de l’hôtellerie de luxe. Une expérience de préouverture, de repositionnement ou de destination saisonnière constitue un atout majeur.
• Votre approche : Un sens des affaires aiguisé, guidé par la culture du résultat et l'analyse des données.
• Votre état d'esprit : Une curiosité naturelle et un intérêt constant pour les nouvelles tendances et les meilleures pratiques de notre secteur.
• Votre vision : Un esprit analytique affûté, capable de prendre des décisions stratégiques et de participer activement à la construction des budgets.
• Votre relationnel : Une aisance naturelle pour créer des liens de confiance durables avec vos équipes, vos partenaires et une clientèle exigeante.
• Votre synergie : Un goût prononcé pour le travail collaboratif, pour avancer main dans la main avec les experts du marketing, du revenue management et du digital.
• Vos études : Études supérieures (Bac+4/5) en commerce, marketing, communication ou management hôtelier, ou parcours professionnel équivalent, avec une véritable passion pour l’univers du luxe.
• Vos talents de communication : Une expression écrite et orale irréprochable en français et en anglais ; une autre langue est un atout.
• Votre leadership : Audacieux(se), agile et orienté(e) performance, vous inspirez vos collaborateurs et les accompagnez vers l'excellence collective.
• Une connaissance des réseaux de distribution et de prescription du voyage de luxe, ainsi qu’une aptitude démontrée à prospecter, négocier et développer un portefeuille de partenaires.
• Une pratique concrète du marketing numérique, des réseaux sociaux, de la création de contenus et des relations presse. Vous savez porter une stratégie et intervenir directement dans sa mise en œuvre.
• Une bonne maîtrise des budgets, des indicateurs commerciaux, des outils de gestion de la relation client et d’analyse de performance. La connaissance de l’environnement Accor est appréciée.
• De l’autonomie, de la rigueur, de la créativité et du discernement pour hiérarchiser les priorités dans un contexte de préouverture.
• Un intérêt sincère pour le patrimoine, la gastronomie, le bien-être et la vie locale. La connaissance de la Bretagne et de ses réseaux est un atout, sans constituer un prérequis.
• Un projet personnel compatible avec une installation à Belle-Île-en-Mer et une bonne compréhension des réalités insulaires : déplacements maritimes, saisonnalité et présence régulière sur le terrain.

Informations supplémentaires

Poste basé à Belle Ile en Merlogement non fourni

Compétences

• relations publiques
• anglais
• analyse de marché
• méthodes de gestion de projets TIC
• prendre des décisions
• gestion de la relation client
• Français

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