Cuisinier / Cuisinière de collectivité
MAIRIE · Bersac-sur-Rivalier (87) · Alternance
Publiée le 30 octobre 2026
A commune de Bersac-sur-Rivalier recrute un(e) apprenti(e) !
Notre restaurant scolaire recherche un(e) apprenti(e) pour préparer un CAP Production et Service en Restaurations (rapide, collective, cafétéria) en alternance.
Cette formation, dispensée au Centre de Formation du Moulin Rabaud à Limoges, permet d'acquérir un véritable savoir-faire dans les métiers de la restauration.
Vous apprendrez notamment à :
Préparer et assembler les repas,
Réceptionner et stocker les produits dans le respect des règles d'hygiène,
Assurer le service auprès des convives,
Accueillir, conseiller et servir,
Participer à l'entretien des locaux et du matériel.
Les points forts de la formation :
Des plateaux techniques modernes (cuisine pédagogique et restaurant d'application).
Une formation professionnalisante de 6 mois à 3 ans selon votre parcours.
Aucune condition de diplôme pour intégrer la formation.
Un diplôme reconnu offrant de nombreuses opportunités d'emploi dans un secteur qui recrute.
Compétences qui seront acquises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Le contrat
- Contrat : contrat d'apprentissage
- Durée : 12 mois
Voir l'offre d'origine et postuler · Source : La bonne alternance
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