MonPoste › Offres d'emploi

Technicien de Maintenance Mécanicien

Lesaffre · Soustons (40) · CDI

Publiée le 8 septembre 2026

Description de l'entreprise

Filiale du groupe LESAFFRE,acteur majeur mondial de la fermentation depuis plus d’un siècle, 3 milliards d’euros de chiffre d’affaires, implanté sur tous les continents et comptant 11 000 collaborateurs, ENNOLYS est une société industrielle de biotechnologies basée à Soustons dans les Landes (40). Expert dans la production d’ingrédients par fermentation, nos produits sont à destination des marchés agro-alimentaire, nutraceutique et cosmétique. 100 collaborateurs s’engagent en faveur de la naturalité, de la satisfaction de ses clients et de l’innovation. Venez enrichir le savoir-faire collectif d’Ennolys en tant que :Technicien de Maintenance Mécanicien (H/F)

Description du poste

Vous intégrez une équipe de maintenance pluridisciplinaire afin de :

• Assurer l’entretien des équipements présents sur le site au travers des actions quotidiennes et ponctuelles de maintenance préventive ou corrective.
• Réaliser les remplacements et/ou réparation des éléments défectueux.
• Gérer l’intervention dans sa globalité (mise en sécurité et communication auprès des acteurs concernés, contrôler la disponibilité du matériel, contrôler l’efficacité de l’intervention)
• Participer à la traçabilité des actions réalisées et au développement du service maintenance
• Consigner les comptes rendus d’interventions dans la GMAO
• Participer à l’amélioration des procédures de maintenance
• Réaliser tous travaux annexes en lien avec son domaine de compétence ou résultant des attributions du service maintenance
• Réaliser des analyses hebdomadaires d’eau et de traitement vapeur (rotation dans l’équipe)
• Maintenir les équipements et l’atelier de maintenance dans un état de propreté et de rangement compatible avec les normes et certifications en vigueur au sein du site

Réaliser l’intégralité de ses interventions dans le respect des règles de sécurité et des exigences particulières à la sécurité alimentaire

Qualifications

Diplômé(e) de l’enseignement supérieur Bac +2 en mécanique, maintenance industrielle type BTS ou DUT et 1 ère expérience significative (3 ans) souhaitée.

Ou Bac Pro type Maintenance des Systèmes de Production Connectés avec expérience de 5 ans sur un poste similaire.

Informations supplémentaires

Compétences techniques spécifiques

• Maîtrise des connaissances en mécanique industrielle dans les secteurs des biotechnologies, de la chimie, chimie fine, pharmacie ou autre secteurs comparables.
• Connaissance d’autres domaines de la maintenance type électricité, instrumentation, hydraulique, pneumatique… serait un plus et fortement apprécié.
• Connaître les risques liés aux produits et aux équipements
• Maitriser la lecture de plan, schémas et notices techniques,
• Savoir utiliser efficacement la documentation technique et la mettre à jour suite à ses observations
• Capacité à réaliser un reporting de qualité
• Maîtrise du pack office, des outils bureautiques, internet, messagerie électronique
• Connaissances en électricité : savoir réaliser une consignation, brancher un moteur

Compétences comportementales

• Capacité à traiter et analyser des informations d’origines multiples, adaptabilité
• Etre dynamique, méthodique et force de proposition
• Capacité à travailler aussi bien de manière autonome qu’en équipe
• Avoir un intérêt pour l’amélioration continue

CONDITIONS D’EMBAUCHE

Rattachement hiérarchique : Responsable Maintenance et Travaux Neufs

Contrat à Durée Indéterminée

Régime 35h suivant l’accord d’entreprise en vigueur

Accord d’intéressement et de participation

Convention collective : Industries Alimentaires diverses

Rémunération annuelle : à négocier selon expérience

PARTICULARITES DU POSTE

Réalisation d’astreintes (nuits, weekends et jours fériés) 1 semaine sur 8

Travaux pouvant être soumis à des positions inconfortables, au bruit... (Protections collectives et individuelles adaptées)

Compétences

• hydraulique
• électronique
• pneumatique
• électricité
• chimie
• règles de sécurité
• mécanique

Voir l'offre d'origine et postuler · Source : site carrières de Lesaffre