Boulanger/boulangère en contrat d'apprentissage (H/F)
GRASSET UZES · Uzès (30) · Alternance
Publiée le 22 septembre 2026
Nous recherchons un.e Boulanger/boulangère en contrat d'apprentissage dans une boulangerie qui honore une tradition boulangère historique, respecte l'authenticité des produits, et valorise les farines et les céréales biologiques pour obtenir des pains et des viennoiseries d'exception. Contrat pour valider un CAP ou BP en boulangerie.
Vos missions:
-Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
-Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
-Gèrer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
-Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
-Pouvoir effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie
Votre journée peut commercer à 4 heures ou 6 heures le matin.
Compétences qui seront acquises
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Le contrat
- Contrat : contrat d'apprentissage
- Durée : 24 mois
Compétences
- produits de boulangerie
Voir l'offre d'origine et postuler · Source : La bonne alternance
Offres similaires
- BOULANGER CONFIRME (H/F)
Groupement Mousquetaires · Limoges (87) · CDI · 31 oct. - Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
SGH · Paris · Alternance · 31 oct. - Boulanger H/F (2)
Boulangerie Ange · Béziers (34) · CDI · 31 oct. - CAP Boulanger en apprentissage H/F
BOULANGERIE ANGE · Lagny-sur-Marne (77) · Alternance · 31 oct. - Boulanger préparateur H/F
Noriap · Longueau (80) · CDI · 31 oct.
Voir aussi
- Offres d'emploi Boulanger / Boulangère en Occitanie (34)
- Offres d'emploi Boulanger / Boulangère en France (551)
- Offres d'emploi à Uzès (15)
- Offres d'emploi – Gard (30) (714)
- Offres d'emploi en Occitanie (8 081)
- Alternance Boulanger / Boulangère en Occitanie (19)
- Alternance Boulanger / Boulangère en France (219)
- Offres en alternance – Gard (30) (84)
- Offres en alternance en Occitanie (864)