Chef de cuisine (f/h)

Conseils départementaux · Le Relecq-Kerhuon (29) · Sur site

Publiée le 22 octobre 2026

Vos missions en quelques mots

Vous êtes cuisinier et souhaitez donner du sens à votre métier en rejoignant un service public qui place la qualité de la restauration scolaire au centre de ses priorités ?

Au sein du Département du Finistère, vous aurez l’opportunité de cuisiner chaque jour des produits locaux, biologiques, de développer des menus végétariens et de proposer une cuisine authentique et « faite maison », directement au service des collégiens.

Pour vous permettre d’exercer votre savoir-faire dans les meilleures conditions, le Département du Finistère modernise régulièrement ses équipements et accompagne les équipes au quotidien.

En plus des formations proposées, vous bénéficierez également du soutien d’un technicien restauration dédié, présent pour vous conseiller et vous aider à atteindre les objectifs de la loi Egalim et de la politique départementale.

Rejoindre le Département du Finistère, c’est également intégrer une communauté de professionnels engagés : forum annuel des chefs de cuisine, espace collaboratif, rencontres avec les producteurs locaux… autant de moments pour échanger, progresser et faire évoluer ensemble la restauration scolaire.

En tant que chef de cuisine, vos principales missions seront :

Profil recherché

Titulaire d’un CAP de cuisine, vous détenez les qualités et êtes motivé pour travailler au sein d’une une équipe. Vous avez de l’intérêt pour la restauration collective scolaire et vous maîtrisez les techniques culinaires ainsi que le plan de maîtrise sanitaire.

La maîtrise de l’informatique est nécessaire. Une expérience similaire au sein d'un établissement scolaire est appréciée.

Informations complémentaires

Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o029260611000141-chef-cuisine-h?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Conditions particulières d’exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe, Agent de maîtrise, Agent de maîtrise principal

Fondement juridique

Art. L331-7 du code général de la fonction publique (recrutement dérogatoire des candidats reconnus travailleurs handicapés) - Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats reconnus travailleurs handicapés peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.

Statut du poste

Vacant à partir du 21/11/2026

Métier de référence

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Compétences

Voir l'offre d'origine et postuler · Source : Choisir le service public

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