Apprenti boucher (H/F)

LILAT · Saint-Girons (09) · Alternance

Publiée le 7 octobre 2026

Nous cherchons un apprenti boucher (F/H) qui apprendra les tâches suivantes :

• Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage, ...). Vous veillez aussi à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
• Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, achalandage, prix).
• Vous êtes rigoureux et organisé en appliquant les normes d'hygiène et en respectant la chaine du froid.

Vous avez envie d'avoir un métier avec une garantie d'emploi ? N'hésitez pas !

Compétences qui seront acquises

• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Découper, désosser, parer de la viande

Le contrat

• Contrat : contrat d'apprentissage
• Durée : 24 mois

Voir l'offre d'origine et postuler · Source : La bonne alternance

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