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Chef Gérant en EHPAD H/F

Sodexo · Bayonne (64)

Publiée le 14 octobre 2026

Informations générales

Chef Gérant en EHPAD H/F

Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien !

Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire ! 🌱

Bayonne

CDD

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Rejoignez notre équipe à Bayonne pour faire une différence positive dans la vie des 70 personnes âgées au sein d’un EHPAD, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité.

Votre rôle :

· · Piloter et organiser l'activité de restauration du site.

· · Assurer la production culinaire en garantissant la qualité gustative, nutritionnelle et sanitaire des repas.

· · Encadrer, animer et accompagner l'équipe de cuisine.

· · Gérer les approvisionnements, les commandes et les stocks.

· · Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

· · Garantir la satisfaction du client et des convives.

· · Assurer le suivi des indicateurs économiques du restaurant (coût denrées, budget, productivité).

· · Participer à la relation client et être force de proposition pour améliorer la prestation.

· · Organiser la production des régimes spécifiques et des textures modifiées selon les besoins des résidents.

Notre proposition :

CDD 3 MOIS

-🔄 Horaires structurés :

7h à 15h, travail 1 week-end sur 2

Salaire : 2500 € Brut + PAC et PSM

-🎁 Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, 10 RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)

-📚 Carrière boostée grâce à nos opportunités d’évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous

-🎨 Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.

Votre apport :

-🎓 Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente.

-🌟 Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.

-🤝 Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.

Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire !

✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. 👩‍🍳👨‍🍳🌍♿🏳️‍🌈

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1er employeur privé français

dans le monde

Compétences

Voir l'offre d'origine et postuler · Source : site carrières de Sodexo