Apprenti boucher-charcutier (H/F)

LA FERME MARGOT · Saint-Genest-Malifaux (42) · Alternance

Publiée le 2 octobre 2026

Nous recherchons notre futur Apprenti Boucher H/F - Contrat d'apprentissage

Vous souhaitez apprendre le métier de boucher ou approfondir vos connaissances dans une entreprise familiale, conviviale et passionnée par son métier ?

La Ferme Margot recherche son ou sa futur(e) apprenti(e) boucher(ère) pour préparer :

• un CAP Boucher,
• un Bac Pro Boucher-Charcutier-Traiteur,
• ou un BP Boucher.

Votre apprentissage

Accompagné(e) par des professionnels expérimentés, vous apprendrez progressivement toutes les facettes du métier :

Découpe et préparation des viandes

Désossage, parage et ficelage

Préparation des produits destinés à la vente

Mise en valeur des produits en vitrine

Respect des règles d'hygiène et de sécurité

Conseil et relation avec la clientèle

/ Pourquoi rejoindre La Ferme Margot ?

Parce qu'ici, vous ne serez pas simplement « l'apprenti » !

Vous intégrerez une boucherie familiale où il fait bon travailler, avec une équipe qui aime transmettre son savoir-faire et former les jeunes au métier.

Nous recherchons avant tout une personne :

• motivée et volontaire,
• sérieuse et ponctuelle,
• dynamique,
• ayant envie d'apprendre,
• appréciant le travail en équipe et le contact avec les clients.

Débutant accepté : votre motivation et votre envie d'apprendre feront la différence !

Envoyez-nous votre candidature

Venez apprendre un vrai savoir-faire artisanal dans une entreprise familiale et conviviale !

Compétences qui seront acquises

• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Découper, désosser, parer de la viande

Le contrat

• Contrat : contrat d'apprentissage
• Durée : 24 mois

Compétences

• Travail en équipe

Voir l'offre d'origine et postuler · Source : La bonne alternance

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