Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

BOULANGERIE BRICE · Roubaix (59) · Alternance

Publiée le 10 septembre 2026

Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais.

Compétences recherchées

Avoir l'esprit d'équipe
Avoir le sens du service
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
Faire preuve de rigueur et de précision

Compétences qui seront acquises

Maintenance, Réparation Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualité Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
Qualité Retirer des produits non conformes
Gestion administrative et comptable Gérer une caisse
Gestion administrative et comptable Procéder à l'encaissement
Relation client Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
Relation client Répondre aux attentes d'un client
Développement commercial Organiser, aménager un espace de vente
Développement commercial Présenter et valoriser un produit ou un service
Développement commercial Réaliser la mise en rayon
Développement commercial Vendre ou louer des produits ou des services
Communication Communiquer à l'oral en milieu professionnel

Conditions d'accès

Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (professionnel, ...) dans les secteurs de la vente, du commerce et de la distribution. Des formations spécifiques dans le secteur des métiers de bouche (boulangerie, pâtisserie, boucherie, poissonnerie, ...) peuvent être demandées. Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans la vente sans diplôme particulier. La maîtrise d'un logiciel de gestion de stocks peut être demandée.

Le contrat

Contrat : contrat d'apprentissage
Diplôme préparé : CAP, BEP (Infrabac)
Durée : 12 mois
Début : 10/09/2026

Voir l'offre d'origine et postuler · Source : La bonne alternance

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