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Responsable de restaurant scolaire F/H - LYON

Communes · Lyon (69) · Sur site

Publiée le 13 octobre 2026

• Fonction publique : Fonction publique Territoriale
• Catégorie : Catégorie C (employé)
• Nature de l’emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
• Expérience souhaitée : Non renseigné
• Management : Non renseigné

Vos missions en quelques mots

La Direction de l’Education assure au quotidien l’accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En 2026-2027, les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de 32 000 enfants dont 90% sont inscrits dans l’un des 127 restaurants scolaires.

Sous la responsabilité hiérarchique d’un Responsable de Proximité et en lien avec le Directeur d’Accueil de Loisirs, vous organisez la gestion de la restauration scolaire dans les écoles.

Vous occupez un poste de RRS dans le 1er arrondissement de Lyon, vos missions sont les suivantes :

• Vous coordonnez et gérez des activités de distribution collective.
• Vous organisez les préparations sur place (entrées et desserts) et mettez en chauffe.
• Vous réalisez l'entretien et la maintenance des locaux et des matériels.
• Vous participez à l’éducation et à l’éveil au goût des enfants.
• Vous communiquez et relayer l'information aux agents.

Profil recherché

Vous avez au moins un diplôme de niveau 3 (CAP/BEP) dans une spécialité en lien avec les métiers de la restauration collective, les métiers de bouche ou une expérience professionnelle en restauration.

Vous appliquez les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).

Vous savez identifier les besoins nutritionnels des enfants et adoptez une attitude éducative.

Vous êtes capable de relayer les consignes, contrôler l'activité et de rendre compte.

Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre adaptabilité et votre sens du travail en équipe.

Informations complémentaires

Poste ouvert aux fonctionnaires et non fonctionnaires.

Vos conditions de travail :

• Temps plein (37h30) du lundi au vendredi
• 1 mercredi non travaillé par mois
• 25 jours de congés annuels (pendant les vacances scolaires)

Rémunération : à partir de 2 055€ brut/mois fonction de l’expérience + primes.

Les avantages à nous rejoindre :

• Participation transports en commun ou Vélo’v à hauteur de 75 %
• Carte ticket restaurant : possibilité jusqu’à 153 € par mois dont 60 % pris en charge par la ville
• Forfait « mobilités durables » : jusqu’à 300 € par an en cas de déplacement en covoiturage ou vélo personnel
• Participation à une complémentaire santé et prévoyance
• Congé menstruel
• 10 semaines de congé 2ème parent contre 4 semaines dans le cadre légal
• Comité d’œuvres sociales : sport, culture, loisirs, voyages… des avantages pour toute la famille !

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Conditions particulières d’exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

Fondement juridique

Art. L331-7 du code général de la fonction publique (recrutement dérogatoire des candidats reconnus travailleurs handicapés) - Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats reconnus travailleurs handicapés peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.

Statut du poste

Vacant à partir du 01/01/2027

Métier de référence

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Compétences

• services de covoiturage
• Travail en équipe

Voir l'offre d'origine et postuler · Source : Choisir le service public