Technicien de laboratoire H/F
LDC · Ambrières-les-Vallées (53)
Publiée le 9 octobre 2026
Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, nous recherchons pour la société OVOTEAM, spécialisée dans les produits élaborés à base d'œufs à destination de l'industrie agro-alimentaire (IAA) et de la restauration hors domicile (RHD), un(e) Technicien(ne) de Laboratoire. OVOTEAM est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Matines, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.
Rattaché(e) au Responsable de Laboratoire, vous assurez la réalisation des analyses microbiologiques et physico-chimiques nécessaires au contrôle de la qualité des matières premières, des produits en cours de fabrication et des produits finis, tout en garantissant la fiabilité des résultats, la traçabilité des données et le respect des exigences qualité, hygiène et sécurité.
A ce titre, vous serez chargé(e) de:
- Réaliser les prélèvements et préparer les échantillons selon le plan de contrôle défini.
- Effectuer les analyses microbiologiques et physico-chimiques dans le respect des modes opératoires et des exigences qualité.
- Contrôler la conformité des résultats, les enregistrer dans les outils dédiés et assurer leur traçabilité.
- Signaler toute anomalie, non-conformité ou dérive observée et participer aux investigations associées.
- Assurer l'entretien courant, les vérifications et l'étalonnage des équipements de laboratoire.
- Gérer les stocks de consommables et veiller à la disponibilité du matériel nécessaire aux analyses.
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité, de qualité et d'environnement en vigueur.
- Participer à l'amélioration continue des pratiques et au bon fonctionnement du laboratoire.
Compétences
- contrôle qualité statistique
- matériel de laboratoire
Voir l'offre d'origine et postuler · Source : site carrières de LDC