Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)

Salazie (974) · Alternance

Publiée le 28 octobre 2026

Vous recherchez un contrat d'apprentissage afin de valider un diplôme, cette offre vous concerne ! . Au sein d'un restaurant de 80 couverts, spécialisé en "bols renversés" , vous confectionnerez les plats, effectuerez les services du soir de 17 h 30 à 20 h 30 (sur place ou à emporter) et exercerez certains week-end. Vous ferez une alternance entre le centre de formation et l'entreprise afin de préparer un diplôme d'employé polyvalent de restauration

Compétences qui seront acquises

• Types de sandwichs et produits snacking
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Préparer, assembler des plats simples
• Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
• Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
• Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
• Réaliser la plonge
• Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)

Le contrat

• Contrat : contrat d'apprentissage
• Durée : 12 mois

Compétences

• boissons

Voir l'offre d'origine et postuler · Source : La bonne alternance

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