RESPONSABLE COMMERCIAL H/F
Savencia · Manche · 75 000 – 85 000 € par an
Publiée le 27 octobre 2026
Rejoindre Coraya à Carentan, c’est participer à un projet concret de transformation, travailler au plus près du terrain et contribuer à construire une organisation plus efficace et durablement performante.
Chez CORAYA, marque incontournable du surimi en France, nous ouvrons une nouvelle page de notre histoire. Forte de ses 200 collaborateurs, notre entreprise engage aujourd'hui un projet stratégique ambitieux de réinternalisassions de ses fonctions support afin de construire une organisation plus agile, plus autonome et plus proche de ses marchés. Commercial, achats, marketing, finance, gestion : ce sont aujourd'hui plus de 20 postes qui s'ouvrent pour bâtir ensemble le CORAYA de demain.
Rejoindre CORAYA aujourd'hui, c'est avoir l'opportunité de contribuer directement aux décisions, d'être au contact des équipes opérationnelles, d'influencer la stratégie et d'accompagner le développement de nouveaux projets, produits et marchés.
Notre ambition est claire : gagner en proximité, en réactivité et en capacité d'innovation.
Nous recherchons des femmes et des hommes qui ont envie de construire, de proposer, d'oser et de conduire le changement.
Et si cette nouvelle aventure s'écrivait avec vous ?
Mission Principale : Le/la Responsable Commercial définit et déploie la stratégie commerciale de l'entreprise sur l'ensemble de ses marchés et circuits de distribution. Il/Elle pilote le développement des ventes et de la rentabilité des gammes de produits surimi de la marque Coraya ainsi que des activités MDD, BtoB et International. Il/elle assure la négociation commerciale, le développement des partenariats stratégiques et l'atteinte des objectifs de croissance du chiffre d'affaires et de la marge.
Mission du poste :Pilotage de la stratégie commerciale
- Conseiller le Directeur Général dans les choix stratégiques commerciaux à adopter.
- Contribuer à l'élaboration du plan stratégique de l'entreprise.
- Définir les orientations commerciales par marché, enseigne, client et zone géographique.
- Identifier les opportunités de croissance et de diversification & réaliser une veille concurrentielle, économique et réglementaire.
Développement Commercial GMS
- Développer les ventes de la marque Coraya auprès des enseignes nationales et régionales.
- Négocier les accords annuels, conditions commerciales et plans promotionnels.
- Construire les plans d'affaires enseignes.
- Optimiser l'assortiment, la présence produit et la visibilité en magasin.
- Piloter les performances sell-in et sell-out& développer les partenariats stratégiques avec les distributeurs.
Développement des activités MDD
- Piloter les appels d'offres et consultations des enseignes.
- Construire les offres commerciales en collaboration avec les équipes internes.
- Négocier les cahiers des charges, volumes, prix et contrats & garantir la rentabilité des dossiers MDD.
- Accompagner le développement de nouvelles références.
Développement BtoB
- Prospecter et développer les clients industriels et professionnels.
- Construire des offres adaptées aux besoins spécifiques des clients & assurer le suivi contractuel et la fidélisation du portefeuille.
- Développer les partenariats long terme.
Développement International
- Analyser les marchés export prioritaires.
- Développer les ventes auprès d'importateurs et distributeurs internationaux & négocier les contrats commerciaux à l'export.
- Participer aux salons professionnels nationaux et internationaux.
- Assurer le respect des contraintes réglementaires et douanières en lien avec les services concernés.
Gestion de la performance commerciale
- Analyser les performances clients et recommander des plans d'actions.
- Élaborer des budgets et prévisions de ventes définir et suivre les indicateurs de performance.
- Optimiser les leviers de croissance pour gagner en visibilité, parts de marché, chiffre d'affaires et rentabilité.
- Assurer le reporting auprès de la Direction Générale.
Management transversal et coordination
- Collaborer avec les services Marketing, R&D, Production et Supply Chain.
- Participer au développement des innovations produits & veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients.
- Garantir le respect des engagements commerciaux auprès des clients.
Gestion financière
- Négocier les accords commerciaux et les prix de vente.
- Construire et suivre les budgets commerciaux & garantir le respect des objectifs de marge.
- Optimiser les investissements promotionnels et commerciaux & maîtriser les risques commerciaux et financiers liés aux clients
Profil recherché :
La personne recrutée sera en capacité de :
- Être exemplaire dans ces domaines et porter pleinement les valeurs groupe
- Respecter et faire respecter les consignes générales
- Adopter un comportement sécurisé pour lui-même, ses collègues de travail et les sous-traitants
- Respecter le port de la tenue vestimentaire appropriée et respects des consignes d’hygiènes de l’entreprise ainsi que porter ses Equipements de Protections Individuels (chaussures de sécurité, protection auditives, lunettes, etc.)
- Eviter tous comportements pouvant avoir un impact sur la contamination du produit (protection des plaies, prévention de maladies infectieuses cf. livret d’accueil, etc.…) et Alerter de tous dysfonctionnements pouvant affecter la sécurité alimentaire
- Utiliser correctement les différents dispositifs de sécurité présents dans l’établissement, pour lesquels il a été formé ou/et autorisé en remonter notamment l'ensemble des situations dangereuses et presque accident
- Intégrer des pratiques respectueuses de l'environnement, telles que la réduction des déchets et l'utilisation efficace des ressources naturelles.
Compétences requises :
- Bac +5 en Commerce, Gestion, Agroalimentaire ou École de Commerce ou expérience équivalente
- Maîtrise des négociations commerciales nationales.
- Connaissance approfondie des circuits GMS et de leurs mécanismes de négociation.
- Connaissance des marchés agroalimentaires frais et ultra-frais.
- Maîtrise de l'analyse financière et commerciale.
- Construction et pilotage de budgets
- Connaissance en gestion de projets
- Anglais professionnel courant indispensable.
- Maîtrise du Pack Office, notamment Excel et PowerPoint.
- Utilisation des outils CRM et ERP.
- Maîtrise des panels distributeurs et consommateurs
Qualités requises :
- Leadership et capacité à manager
- Posture entrepreneuriale et capacité à conduire le changement
- Ouverture d’esprit, d’innovation et capacité à challenger
- Audace, goût du challenge et faculté à projeter la réussite (visionnaire)
- Prise de hauteur et capacité à analyser
- Force de négociation et de persuasion
- Orientation clients et résultats
- Esprit analytique et de synthèse
- Capacité de décision.
- Organisation et rigueur
- Travail en équipe et management transversal
- Résilience et maîtrise de soi
Infos sur le poste:
Poste : Responsable Commercial H/F
En CDI, temps plein
Statut : Cadre
Lieu : Carentan (50) avec possibilité de télétravail selon l'accord entreprise. Des déplacement fréquents en France et occasionnel à l'international sont à prévoir.
Date de prise de poste : 01 janvier 2027
Rémunération : 75 - 85 KE + véhicule de fonction
Chez nous:
Chez Coraya, tu es accompagné(e) dès ton arrivée ! Un parcours d’intégration, des formations adaptées à ton poste et un suivi de proximité te permettront de prendre progressivement tes responsabilités et de développer tes compétences. Tu rejoindras des équipes accueillantes, dans un environnement à l’esprit familial, où la solidarité et la simplicité des échanges font partie du quotidien. Pour favoriser le bien-être au travail, le site dispose également d’une salle de pause agréable et propose fruit et café. Tu bénéficieras par ailleurs d’un CSE très actif, avec des réductions sur la billetterie, un voyage organisé tous les deux ans, des commandes groupées et de nombreux autres avantages. Si tu recherches un cadre professionnel humain, convivial et offrant de réelles possibilités d’accompagnement, Coraya peut être le projet qu’il te faut.
Savencia est un groupe alimentaire international familial et indépendant, engagé dans la transition agricole et environnementale et guidé par la vocation "Entreprendre pour bien nourrir l'homme". Avec plus de 26000 employés dans 38 pays, Savencia crée des produits innovants de haute qualité pour la grande distribution, le Food Service et l’industrie. Ses marques les plus connues en France ? Caprice des Dieux, Elle & Vire, St Môret, Saint Agur, Tartare, Valrhona, La Maison du Chocolat…
Savencia est engagé pour l'égalité professionnelle femme homme et la conciliation entre parentalité et ambitions professionnelles. Cet engagement se traduit par des actions concrètes : garantir un environnement de travail sûr et sain, promouvoir des parcours professionnels équitables, faciliter l'accès à l'emploi pour tous, accompagner la parentalité, et adopter une politique de non-discrimination et d'égalité des chances.
Pour en savoir plus : https://www.savencia.com/
Compétences
- Négociation commerciale
- développement international
- recherche et développement industriels
- gestion financière
- gestion de projets
- anglais
- Excel
- Travail en équipe
- santé au travail
- méthodes de gestion de projets TIC
- gestion de la relation client
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