Boucher (H/F)
Maisons Bocuse & C-Gastronomie · Annecy (74) · 2 800 € par mois
Publiée le 27 octobre 2026
Maison Viret, c'est 80 ans de tradition culinaire annécienne, une ambiance chaleureuse et un esprit familial certain. Boucherie-charcuterie, épicerie fine et pâtisserie artisanale : notre boutique d'Albigny incarne au quotidien ce savoir-faire annécien.
Nous recherchons un Boucher (H/F) passionné, fier de son métier, prêt à rejoindre une maison artisanale, reconnue pour son exigence, sa qualité et son esprit d’équipe.Vos missions :
- Préparer, désosser, parer et découper les viandes dans le respect des règles de l’art
- Valoriser la matière première avec un travail de précision et d’élégance
- Assurer la mise en place et le réassort du rayon
- Garantir la qualité, la traçabilité et l’hygiène des produits
- Conseiller et échanger avec notre clientèle fidèle, en incarnant les valeurs de la Maison
- Travailler en étroite collaboration avec les équipes charcuterie, traiteur et vente
Profil recherché :
- Vous êtes titulaire d’un CAP/BEP boucherie (ou plus)
- Vous avez une expérience significative en boucherie artisanale
- Vous êtes rigoureux, autonome et attaché au travail bien fait
- Vous aimez transmettre votre savoir-faire et évoluer en équipe
Conditions de travail :
- CDI, 39h par semaine
- Horaires en continu
- 2 jours de repos consécutifs
- Rémunération mensuelle brute : à partir de 2 800 €
Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoindre Maison Viret, c’est intégrer une entreprise à taille humaine, où chaque collaborateur a sa place et peut évoluer au cœur de projets événementiels stimulants et variés.
Un accompagnement au quotidien
- Repas pris en charge
- Mutuelle santé avantageuse : pack bien-être jusqu’à 350€ remboursés par an pour la médecine douce, une prime de naissance et l’accompagnement par un courtier Groupama
- Participation à hauteur de 50% de votre abonnement SIBRA
- Des possibilités de logement à des tarifs avantageux sans besoin de garant
- Steeple, un outil interne avec une communauté engagée
- 30% de remise chez notre partenaire Bragard, référence en tenues de cuisine et votre tenue fournie en fin de période d’essai
- Un coffre-fort numérique sur lequel conserver vos documents importants en toute sécurité et confidentialité
Une expérience unique Maison Viret
- Formation interne continue pour accompagner votre développement professionnel
- La possibilité d’être planifié sur les évènements du groupe
- Possibilités rapides d’évolution et de mobilité en France et à l’international
Des avantages exclusifs qui font la différence
- Un accès à la plateforme UMIH : des réductions, bons d’achats, codes promotionnels et billetterie sur plus de 2500 enseignes nationales et locales
- Arbre de Noël à l’Abbaye de Collonges-au-Mont-d’Or avec les équipes des Maisons Bocuse
- Prime de cooptation
- Des places de football offertes
- 20% de réduction sur les produits Bocuse sur la boutique en ligne
- 10% de réduction dans l’ensemble de nos boutiques C-Gastronomie, mais aussi sur les plats traiteur et les produits d’épicerie fine
- 20% de réduction sur le bateau-restaurant Libellule et dans notre brasserie le Bleu Imperial (hors boissons)
- 20% de réduction en ventes privées dans les boutiques C-Gastronomie lors des fêtes de fin d’année
- Des fêtes du personnel et évènements conviviaux sur les temps forts de l’année
Compétences
- football
- boissons
Voir l'offre d'origine et postuler · Source : site carrières de Maisons Bocuse & C-Gastronomie
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