Barman(maid) Polyvalent(e) (H/F)
Marriott International · Paris · 2 300 € par mois
Publiée le 31 octobre 2026
« Se réunir est un début, rester ensemble est un progrès, travailler ensemble est de la réussite. » – Henry Ford
Au Renaissance Paris Nobel Tour Eiffel, cette philosophie guide chacun de nos pas. Nos collaborateurs sont notre force, et c’est grâce à eux que nous offrons à nos hôtes une expérience authentique, raffinée et profondément humaine.
Niché au cœur du 16ᵉ arrondissement, notre hôtel de 65 collaborateurs est un véritable havre de paix : quatre bâtiments historiques entourant un jardin luxuriant, une terrasse fleurie, et une atmosphère élégante où l’art de recevoir s’épanouit naturellement. Ici, chaque détail est pensé pour offrir une expérience mémorable à nos clients… et à nos collaborateurs.
Notre établissement haut-de-gamme propose :
- 122 chambres et suites
- 5 salles de réception
- Un centre fitness
- Un bar intimiste, Le Salon
En tant Barman(maid) Polyvalent (H/F), Vous serez responsable de la préparation des boissons, de l’accueil des clients et de la bonne tenue du bar, tout en participant ponctuellement à des missions de service en salle ou de gestion selon les besoins.
Activités types :
- Assure les ouvertures et fermetures selon les procédures de l’hôtel
- Met en place, entretient et nettoie l’ensemble du point de vente et son matériel de façon à le rendre utilisable de façon optimale
- Crée et vend aux clients les boissons dans le respect des procédures en vigueur
- Gère l’approvisionnement des stocks du point de vente
- Accueille et s’occupe du client de son arrivée à son départ selon les procédures de l’hôtel en mettant tout en œuvre pour s’assurer de la satisfaction du client
- Développe une attitude commerciale et promeut l’ensemble des services de l’hôtel
- S’assure du nettoyage et du rangement correct des réserves
- Nettoie et met en place le point de vente selon les procédures de l’hôtel
- Poste les consommations clients dans Micros et gère un fond de caisse
- Assure l’approvisionnement du point de vente de façon à rendre ses conditions d’utilisation optimales
- Réceptionne et range les commandes F&B
- Effectue des rondes dans l’hôtel afin de débarrasser la vaisselle Room Service des étages
- Effectue les mises en place séminaires et banquets dans le respect de la BEO/feuille de fonction
- Effectue les mises en place VIP en chambre, selon les directives données par la réception et dans le respect des procédures établies
Pré-requis : Anglais professionnel ; Excellente présentation ; Bon sens relationnel ; Bon sens commercial, Maîtrise des techniques de préparation des cocktails et de service ; Aptitude à l’utilisation du système informatique micros
Vos avantages seront :
- Salaire : 2 300 € brut/mois + 13e mois à partir de 6 mois d'ancienneté au dernier jour de l'année
- Pourboires
- Transport, mutuelle de base et prévoyance pris en charge à 100%
- Prime Employé du mois : 300 €
- Pas de coupure
- Prime de cooptation et intéressement
- Tarifs préférentiels Marriott
Processus de recrutement
Venez rencontrer :
- Notre incroyable équipe RH
- Malik, votre futur Manager
- Notre Directrice Générale
Compétences
- philosophie
- boissons
- anglais
- boissons alcoolisées
Voir l'offre d'origine et postuler · Source : site carrières de Marriott International
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