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Responsable Café (H/F)

AccorHotel · Paris

Publiée le 3 août 2026

Description de l'entreprise

Créateur d’événements, Saintclair revisite depuis quarante ans les codes de la gastronomie.

Chez Saintclair, la cuisine est un jeu d’équilibre :

• Simple et toujours inattendue ;
• Astucieuse et toujours généreuse ;

Les recettes sont épurées, vraies et regorgent d’idées. Elles repoussent les frontières du classique sans jamais trahir le goût.

Chez Saintclair, nous croyons qu’une cuisine d’exception peut aussi être légère et joyeuse.

Saintclair, la simplicité dans toute sa grandeur.

Description du poste

Nous recherchons un(e) Responsable point de vente (H/F) au Café Librairie Hermès dans le cadre d'un CDD

À ce poste, vos principales missions seront les suivantes :

-Gérer le Café

• Assurer le service
• Conseiller la clientèle, s’assurer de la satisfaction de ces derniers
• Répondre aux besoins des clients,
• S’assurer de la préparation, de la tenue de la salle et des locaux annexes,
• Réaliser les inventaires,
• Soutenir et faire appliquer les exigences RSE sur le Café Hermès par la sensibilisation et la formation des équipes : tri des déchets, lutte contre le gaspillage alimentaire.

Qualifications

Votre profil :

Formation & Expérience

• Formation en hôtellerie-restauration ou expérience significative sur un poste similaire
• Expérience en environnement premium ou luxe appréciée
• Intérêt affirmé pour l’univers du café et la relation client

Savoir-être

• Esprit d’équipe,
• Bon relationnel
• Organisation,
• Rigueur,
• Dynamisme.

Le poste que nous proposons vous plait ? De par votre profil, vous correspondez à ce que nous recherchons ? Alors n'attendez plus et transmettez nous votre CV rapidement.

Informations supplémentaires

Nos avantages :

• Cantine d'entreprise – participation salarié réduite à moins d'1 €/jour
• Mutuelle avantageuse et prise en charge par l’employeur à hauteur de 60%
• Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge par l’employeur à hauteur de 80% OU Forfait Mobilité Durable de 175 € nets / an (versé en une seule fois)
• Remise sur la carte sucrée et salée de Saintclair
• CSE
• Avantages sociaux All Heartists® (Accor et ses plus de 80 partenaires internationaux)
• Un large éventail d'opportunités de carrière (plus de 300 métiers dans plus de 110 pays)
• Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

Compétences

• responsabilité sociale des entreprises
• répondre aux demandes des clients

Voir l'offre d'origine et postuler · Source : site carrières de AccorHotel