MonPoste › Offres d'emploi

Inspecteur en abattoir et industries agroalimentaires

Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations de la Mayenne (DDETSPP 53) · Évron (53) · Sur site · 2 338 € par mois

Publiée le 15 octobre 2026

• Fonction publique : Fonction publique de l'État
• Catégorie : Catégorie B (profession intermédiaire)
• Nature de l’emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
• Expérience souhaitée : Débutant
• Management : Non

Vos missions en quelques mots

Garantir la salubrité des denrées et protéger le consommateur, s'assurer du respect de la bientraitance animale.

Réaliser l'inspection sanitaire de l’établissement d'abattage SOCOPA, des ateliers agro-alimentaires: atelier découpe, produits à base de viande, entrepôts congélation annexés, des moyens de transport

DESCRIPTION DES MISSIONS :

Garantir la salubrité des denrées et protéger le consommateur :

1. Inspection visuelle des viandes, consignation des denrées;
2. Inspection des animaux vivants ;
3. Réalisation de prélèvements dans le cadre des plans de surveillance et de contrôle, des analyses obligatoires (trichines...);
4. Vérification des conditions d’abattage et de protection animale.

Missions possibles en inspection itinérante selon profil et besoins du service.

CHAMP RELATIONNEL :

Collègues et cadres des autres secteurs et du siège de la DDETSPP.

Opérateurs, responsables de production et de qualité des abattoirs et ateliers.

Eleveurs, transporteurs, vétérinaires praticiens, laboratoires d'analyses.

Profil recherché

SAVOIRS :

Inspection des viandes en abattoir et des ateliers agroalimentaires annexés à l'abattoir.

Maîtrise ou connaissance des systèmes d'information métier.

Appropriation de la démarche qualité.

Débutants acceptés

SAVOIR-FAIRE :

Bonne qualité relationnelle, sens du travail en équipe, bonne communication

Autonomie, rigueur et ponctualité

Dynamisme et prise d'initiatives

Pratique des méthodes d'inspection appréciée

Niveau d'études minimum requis

• Niveau Niveau 4 Baccalauréat

Informations complémentaires

Personne(s) à contacter :

Isabelle SCIMIA

Chef du service vétérinaire Qualité et sécurité alimentaire – DDETSPP 53

Tél : […] / courriel : […]

Virginie SOULAN

Adjointe au chef de service QSA de la DDETSPP

Tél : […] / courriel : […]

copie : […]

copie : […]

[…]

Conditions particulières d’exercice

Poste ouvert aux agents en situation de handicap

Fondement juridique

Art. L. 332-2 (2°)

Statut du poste

Vacant à partir du 15/11/2026

Métier de référence

Chargée / Chargé de l'inspection en santé et sécurité au travail

Compétences

• moyens de transport
• Travail en équipe

Voir l'offre d'origine et postuler · Source : Choisir le service public