Plongeur / Plongeuse - Intendance du Premier ministre (Hôtel de Matignon) H/F
Sous-direction des Cabinets et du soutien des services (SDCS) · Paris · CDD · Sur site
Publiée le 20 octobre 2026
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
- Catégorie : Catégorie C (employé)
- Nature de l’emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée : Confirmé
- Management : Non
Vos missions en quelques mots
Nous recherchons un(e) plongeur(re) en CDD pour l'intendance du Premier ministre sur le site de l'Hôtel de Matignon.
Les agents de la cuisine, au sein de la cuisine du Premier ministre sont chargés de missions diversifiées.
Leurs missions principales sont :
· Entretenir le matériel de cuisine et effectuer la plonge,
· Assurer le nettoyage de la zone cuisine et pluches des fruits et légumes,
· Participer aux approvisionnements des différents frigos,
· Participer à la réception des livraisons (fruits, fromages, boissons…),
· Collaborer à la préparation avant le service (plateaux personnels et plateaux de fromage),
· Assurer la collecte des déchets dans le respect des normes d'hygiène ainsi que débarrasser les poubelles,
. Nettoyer le sol de la cuisine.
Les missions complémentaires sont :
· Participer aux inventaires de la vaisselle et du matériel de la cuisine de l'intendance,
· Aider au service des plateaux repas ou sur réception pour la cuisine.
Profil recherché
Savoir :
Expérience professionnelle souhaitable ;
Savoir-être :
. Ponctualité, discipline, rigueur, réactivité ;
. Discrétion totale sur tous les sujets abordés sur le lieu de travail ;
. Capacité d'organisation ;
. Aptitude à travailler en équipe.
Éléments de candidature
Documents à transmettre
Pour postuler à cette offre, l'envoi du CV est obligatoire
Informations complémentaires
L'entrée sur le site de l'Hôtel de Matignon fait l'objet d'une procédure d'autorisation instruite par les services de sécurité. Cette démarche est préalable à toute signature de contrat ou décision d'affectation sur les sites de Matignon.
Les horaires de travail sont en cycle de travail par tiers, en fonction des plannings avec une ouverture du service entre 6h30 et 23h00 du lundi au dimanche.
Conditions particulières d’exercice
Les horaires de travail sont en cycle de travail par tiers, en fonction des plannings avec une ouverture du service entre 6h30 et 23h00 du lundi au dimanche.
Statut du poste
Vacant à partir du 01/10/2026
Métier de référence
Chargée / Chargé de prestation hôtelière
Compétences
- travailler en équipe
- boissons
Voir l'offre d'origine et postuler · Source : Choisir le service public
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