Apprenti(e) boucher / bouchère - CAP (H/F)

CARREFOUR · Coquelles (62) · Alternance

Publiée le 22 octobre 2026

Un vrai métier, appris auprès de vrais pros. Au stand boucherie de notre magasin Carrefour de Coquelles (Cité Europe), vous apprenez le métier de boucher(ère) aux côtés de nos bouchers, tout en préparant votre CAP.

Vos missions

• Découper, désosser et parer les viandes avec votre tuteur
• Préparer les produits pour le stand traditionnel et le libre-service
• Accueillir, servir et conseiller les clients au stand
• Mettre en valeur le stand et veiller à la fraîcheur des produits
• Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et la chaîne du froid

Votre profil

• Motivé(e) par les métiers de bouche et le travail manuel
• Rigoureux(se), ponctuel(le) et à l'aise avec le contact client
• Une première expérience (stage, job d'été) est un plus, sans être obligatoire

Votre formation : CAP boucher en 2 ans, en alternance avec la Chambre de Métiers et de l'Artisanat (CMA) Hauts-de-France.

Ce que nous vous offrons

• Un contrat d'apprentissage rémunéré et une formation entièrement prise en charge
• Un tuteur boucher qui vous forme au quotidien
• Une équipe soudée, qui aime transmettre et travailler dans la bonne humeur
• De vraies opportunités d'embauche à l'issue de votre formation

Rémunération : selon la grille légale de l'apprentissage (âge et année de formation).

Pour postuler : envoyez votre CV (obligatoire) à en précisant le poste et le magasin.

Compétences qui seront acquises

• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Découper, désosser, parer de la viande

Le contrat

• Contrat : contrat d'apprentissage
• Durée : 24 mois

Compétences

• conseiller les clients
• chaîne du froid

Voir l'offre d'origine et postuler · Source : La bonne alternance

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