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Agent polyvalent Aide préparations froide - Mairie de Mâcon

Communes · Mâcon (71) · Sur site

Publiée le 13 octobre 2026

• Fonction publique : Fonction publique Territoriale
• Catégorie : Catégorie C (employé)
• Nature de l’emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
• Expérience souhaitée : Non renseigné
• Management : Non renseigné

Vos missions en quelques mots

Agent polyvalent -Aide préparations froide

Aide à la production des entrées, (Épluchage, déconditionnement, et assemblage des produits ...)

-Production et mise en place de l’entrée du jour : mise en barquettes pour les personnes âgées et les restaurant scolaire,

-Aide au conditionnement,

-Mise en place des légumes pour le lendemain,

-Lavage, désinfection, pluche, découpe…

-Entretien des locaux et du matériel de la cuisine,

-Préparations des fromages et desserts des personnes âgées pour le lendemain,

-Toutes missions demandées par le Gestionnaire en cas de remplacement de l’un de ses collaborateurs pour le bon fonctionnement du service public.

Respect des normes d’hygiènes HACCP, du plan de nettoyage et toutes normes mises en place.

Profil recherché

• Etre titulaire d’un CAP ou BEP de cuisine
• Posséder des talents culinaires affirmés et faire preuve de créativité
• Etre méthodique et organisé
• Savoir travailler en équipe
• Travail dans un environnement froid (3°)

Informations complémentaires

Merci d’adresser votre candidature à Monsieur Le Maire

• lettre de motivation,
• CV actualisé
• Si vous êtes fonctionnaire votre dernier arrêté de situation administrative
• Si vous êtes lauréat.e d’un concours, votre inscription sur liste d’aptitude
• Le cas échéant, votre reconnaissance en qualité de travailleur handicapé

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Conditions particulières d’exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 2ème classe

Fondement juridique

Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Statut du poste

Vacant à partir du 01/01/2027

Métier de référence

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Compétences

• travailler en équipe
• avoir un esprit créatif

Voir l'offre d'origine et postuler · Source : Choisir le service public