Apprenti(e) Pâtissier / Pâtissière (H/F)
LE PAIN DES CHAMPS VOISINS · Aubière (63) · Alternance
Publiée le 30 septembre 2026
Boulangerie Pâtisserie Chocolaterie artisanale recherche un(e) apprenti(e) pâtissier(e) sachant travailler dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Au sein d'une équipe de 3 pâtissiers, vous assurez la confection de toutes pièces de pâtisserie, et participez à la confection de produits salés et de la viennoiserie.
Jours de repos : lundi et mardi.
Horaires: 3h30-10h30 avec quelques heures supplémentaires.
Salaire en fonction de l'expérience.
Compétences qui seront acquises
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Le contrat
- Contrat : contrat d'apprentissage
- Diplôme préparé : CAP, BEP (Infrabac)
- Durée : 24 mois
Compétences
- montage
Voir l'offre d'origine et postuler · Source : La bonne alternance
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