Commis de cuisine en apprentissage (H/F)
ATELIER PAI · Lille (59) · Alternance
Publiée le 13 octobre 2026
Un vrai métier, appris auprès de vrais pros. À l'Atelier Pai, notre cuisine centrale de Lomme, vous apprenez à préparer chaque jour les pizzas, pâtes, entrées et desserts servis dans nos 4 restaurants Pizza Pai.
3 postes sont à pourvoir
Vos missions
- Préparer les ingrédients : épluchage, découpe, sauces, garnitures
- Confectionner les pizzas, les pâtes, les entrées et les desserts en suivant les recettes et les quantités
- Conditionner, étiqueter et ranger les produits en respectant la chaîne du froid
- Garder le poste propre et organisé, dans le respect des règles d'hygiène
Votre profil
- Motivé(e) par la cuisine, rigoureux(se) et ponctuel(le)
- Une première expérience (stage, restauration) est un plus, sans être obligatoire
Votre formation : CAP cuisine en 2 ans, en alternance avec un CFA de la métropole lilloise.
Ce que nous vous offrons
- Un contrat d'apprentissage rémunéré et une formation entièrement prise en charge
- Un tuteur à l'atelier qui vous forme au quotidien
- Une équipe soudée, qui aime transmettre et travailler dans la bonne humeur
- De vraies opportunités d'embauche et d'évolution à l'issue de votre formation
Rémunération : selon la grille légale de l'apprentissage (âge et année de formation).
Pour postuler : envoyez votre CV (obligatoire) à en précisant « Atelier Pai - commis de cuisine ».
Compétences qui seront acquises
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Le contrat
- Contrat : contrat d'apprentissage
- Durée : 24 mois
Compétences
- chaîne du froid
Voir l'offre d'origine et postuler · Source : La bonne alternance
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