MonPoste › Offres d'emploi

PIZZAIOLO H/F

Sodexo · Vélizy-Villacoublay (78)

Publiée le 17 octobre 2026

Informations générales

PIZZAIOLO H/F

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :

Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Vélizy-Villacoublay (78)

CDD

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un cuisinier Pizzaiolo en CDD pour notre site situé à Vélizy-Villacoublay (78). Vous avez le feu sacré pour la cuisine italienne authentique ? Vous rêvez de façonner chaque jour de délicieuses pizzas à base de produits frais, dans une ambiance conviviale et dynamique ? Rejoignez notre équipe au cœur d’un restaurant d’entreprise où la passion du goût rencontre l’exigence de qualité !

Vos missions au quotidien :

• Préparer et réaliser les pizzas dans le respect des fiches techniques et des recettes définies.
• Préparer la pâte : pétrissage, division, boulage, fermentation et étalage.

Réaliser les mises en place : sauces, garnitures, fromages, légumes et autres ingrédients.

• Assurer la cuisson des pizzas et veiller à leur qualité, leur régularité et leur présentation.
• Adapter la production à la fréquentation afin de limiter les ruptures et le gaspillage alimentaire.
• Assurer le réassort des produits pendant le service et maintenir une offre attractive tout au long du service.
• Accueillir et servir les clients au stand, conformément à l’organisation du restaurant.
• Respecter les règles HACCP, les températures, la traçabilité, les DLC/DDM et les procédures internes.
• Assurer le nettoyage et la désinfection du poste de travail, du four et du matériel.
• Contrôler les matières premières et participer à la gestion des stocks de son poste.
• Respecter les règles de sécurité, notamment lors de l’utilisation du four et du matériel de cuisine.
• Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire et à la maîtrise des quantités produites.
• Travailler en coordination avec le Chef de Cuisine et l’ensemble de l’équipe.

Notre proposition

Ce que nous vous proposons :

• CDD, du lundi au vendredi : 7h à 15h
• Localisation : Vélizy-Villacoublay (78)
• Date de prise de poste : 01/12/2026
• 13e mois
• Mutuelle de base gratuite
• Remboursement des frais de transport
• Week-ends libres
• Poste basé à Nanterre

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Profil recherché :

• Vous avez une première expérience réussie en tant que pizzaiolo(ère)
• Vous êtes rigoureux(se), autonome et passionné(e) par la cuisine italienne
• Vous aimez le travail en équipe et les environnements dynamiques

Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1er employeur privé français

dans le monde

Compétences

• règles de sécurité
• Français
• Travail en équipe

Voir l'offre d'origine et postuler · Source : site carrières de Sodexo