Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

VICTORIA · Paris · Alternance

Publiée le 18 octobre 2026

Sous la responsabilité du pâtissier, l'apprenti(e) sera chargé(e) des missions suivantes :

• Garnissage de tartelettes
• Fonçage de tartes
• Pesée des ingrédients
• Cuisson des produits
• Décoration des pâtisseries
• Montage des entremets
• Entretien de l'espace de fabrication

Le contrat

• Contrat : contrat d'apprentissage
• Diplôme préparé : CAP, BEP (Infrabac)
• Durée : 12 mois
• Début : 18/10/2026

Compétences

• montage

Voir l'offre d'origine et postuler · Source : La bonne alternance

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