Second de cuisine F/H- CDI
MAGORA · Rouffiac-Tolosan (31) · CDI
Publiée le 16 octobre 2026
HAPPY SENIOR ROUFFIAC recrute !
Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle, les produits frais et le goût du travail bien fait, Vous souhaitez évoluer dans un établissement où la qualité des produits, le respect des saisons et la valorisation des producteurs locaux sont au cœur de la cuisine.
Rejoignez notre équipe et participez à une restauration collective authentique, généreuse et de qualité.
Vos missions
- Participer à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect de la cuisine traditionnelle.
- Valoriser les produits frais, de saison et privilégier les approvisionnements auprès de producteurs locaux et en circuits courts.
- Garantir la qualité gustative des plats et le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Veiller au bon déroulement du service, à la gestion des stocks et à la bonne conservation des aliments.
- Assurer le rangement, le nettoyage et le respect des procédures de l’établissement.
- Être force de proposition pour faire vivre une cuisine authentique, savoureuse et respectueuse des produits.
Compétences
- conservation des aliments
Voir l'offre d'origine et postuler · Source : site carrières de MAGORA
Offres similaires
- Chef de Partie (H/F)
AccorHotel · Paris · 26 oct. - Consultant Senior Chef de Projet Adaptation Climat F/H
Orange · Châtillon (92) · CDI · 26 oct. - SECOND DE CUISINE
Groupement Mousquetaires · Bernay (27) · CDI · 26 oct. - Commis de cuisine H/F
Hana Group · Vaison-la-Romaine (84) · CDD · 26 oct. - Commis de cuisine H/F
Hana Group · Lyon (69) · CDD · 26 oct.